Ce constat n’étonnera sûrement personne : quand les aliments sont gras, sucrés, et globalement très caloriques, on a tendance à en manger plus qu’il ne faudrait. C’est l’effet « taille de portion », ou portion size effect. Cette...
Ce constat n’étonnera sûrement personne : quand les aliments sont gras, sucrés, et globalement très caloriques, on a tendance à en manger plus qu’il ne faudrait. C’est l’effet « taille de portion », ou portion size effect. Cette...