Culture Nutrition ne compte plus le nombre de lancements de substituts végétaux. En 2018, le marché mondial des produits à base de protéines végétales était estimé à 36,5 milliards de dollars. Les prévisions pour 2023...
Culture Nutrition ne compte plus le nombre de lancements de substituts végétaux. En 2018, le marché mondial des produits à base de protéines végétales était estimé à 36,5 milliards de dollars. Les prévisions pour 2023...