Pour ce nouvel épisode, le podcast accueille Paul Tronchon, co-fondateur de Saveurs et Vie, acteur majeur de la livraison de repas à domicile. Au travers d’une offre de solutions personnalisées et adaptées aux goûts et aux besoin de chacun, il s’agit pour lui de redonner le goût de l’alimentation aux personnes fragiles et lutter contre la dénutrition et l’isolement social. Un engagement qui dure depuis 25 ans !

Depuis 5 ans, le podcast Culture Nutrition donne la parole à celles et ceux qui entreprennent dans la nutrition et, depuis sa création, plus de 50 invités sont venus parler de leur parcours et de leurs passions. Mais l’équipe s’est dit qu’il manquait quelqu’un dans ce casting ! Alors on a piqué le micro à son fondateur, parce qu’il fait partie de ces entrepreneurs qui place la nutrition au coeur de leurs actions et engagements. L’invité spécial de cet épisode, c’est Grégory Dubourg !

Le podcast Culture Nutrition termine l’année 2025 en beauté avec Mélanie Oullion-Simon, fondatrice de MOS Nutition et lauréate 2024 des Forbes 30 Under 30. MOS Nutrition est une gamme de produits dédiés aux militaires, forces de l’ordre, forces spéciales, … et adaptés à leurs besoins très exigeants. Aujourd’hui, elle travaille au ministère des Armées et co-écrit son troisième livre avec un chef cuisinier. Avec Grégory Dubourg, venez découvrir le parcours passionnant de Mélanie Oullion-Simon !

David Gueunoun, fondateur et CEO de Mium Lab, a voulu proposer une solution efficace, pratique et agréable pour optimiser l’observance des compléments alimentaires. Il a été l’un des premiers à choisir les gummies, une galénique alors peu développée qui a rapidement séduit les consommateurs et les consommatrices. Son aventure entrepreneuriale et humaine est dans le nouvel épisode de notre podcast, toujours en compagnie de Grégory Dubourg !

Dans le cadre de notre partenariat avec Natexpo, nous menons une série d’interviews destinées à mettre en lumière les acteurs clés qui façonnent aujourd’hui la filière bio. C’est dans ce contexte que nous avons rencontré Biodeal, acteur historique et engagé depuis 25 ans dans le développement des filières laitières bio françaises.