Parmi les acteurs précurseurs de la transition alimentaire et nutritionnelle, nous pouvons citer le groupe Nutrition&Santé. Il s’agit d’un pionnier
Avis aux professionnels de santé, institutions universitaires et sportives, acteurs de l’aide alimentaire ou des structures dédiées au handicap et
Avec aujourd’hui trente signataires, les chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnel sont un réel succès (article du 14 juin 2011).
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