UniversAlim de NumAlim, qu’est ce que c’est ? Tout part de là… Composition, nutrition, origine, allergènes, impact environnemental, aspect social… Le consommateur est très exigeant vis-à-vis des produits qu’il achète. Et entre les scandales sanitaires, les rappels produits et la crise du COVID, ce besoin d’informations et de transparence est manifeste. Résultat : les étiquettes ne suffisent plus. L’intérêt pour les applications telles que Yuka en est d’ailleurs la preuve. De plus, les fiches d’information numériques sont bien trop souvent erronées, alors même que le e-commerce – et donc les étiquettes numériques – prend de l’ampleur. Pour faire face à ce problème, NumAlim propose sa solution : UniversAlim.
NumAlim, bien plus qu’une simple plateforme
« NumAlim est un projet collectif de l’ensemble du secteur agro-alimentaire pour répondre au besoin de création de valeur et de confiance exprimés par les entreprises, les consommateurs et les pouvoirs publics »
Philippe Tillous-Borde, président de NumAlim.
Société coopérative d’intérêt collectif, NumAlim réunit donc tous les acteurs de l’agroalimentaire – production agricole, transformation industrielle, coopératives, distributeurs, associations de consommateurs – quelle que soit leur taille, autour de la première plateforme numérique de données ouvertes et fiables sur les denrées alimentaires. Plébiscitée par les pouvoirs publics et les associations de consommateurs, cette initiative devrait permettre aux entreprises de gagner en efficience, mais également en confiance vis-à-vis des consommateurs en se conformant à leurs nouvelles attentes. L’État lui-même a investi dans le projet, et appelle les entreprises à rejoindre la plateforme. Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a également déclaré apporter « tout son soutien à la plateforme », et qu’il fallait que le consommateur « puisse être pleinement acteur de ses choix alimentaires. Cela passe par l’information et la transparence ».
Une offre structurée autour de 3 piliers
Composition nutritionnelle, panels de ventes, avis de consommateurs, études de marché etc. sont autant de données auxquelles NumAlim donne accès. En parallèle, la plateforme propose des formations à la maîtrise des données, l’idée étant de fournir des solutions de pilotage et de gestion afin d’obtenir les données les plus structurées et fiables possibles.
L’offre de NumAlim se structure autour de 3 piliers : HubAlim, UniversAlim, et un accompagnement.
UniversAlim, référentiel pour les données produits
UniversAlim est le référentiel de NumAlim. Chaque entreprise inscrite peut y apporter et puiser des données produits complètes, fiables et maîtrisées. Il a pour but d’aider les entreprises à mieux informer leurs consommateurs et ainsi vaincre leur méfiance vis-à-vis de l’agroalimentaire.
Acteur du secteur, quel type de données allez-vous y retrouver ?
- Les données produits obligatoires
- Des données complémentaires : recyclabilité, origine, enjeux sociétaux et environnementaux etc.
Données produits, informations réglementaires, RSE, santé, nutrition, environnement, origine, composition… Autant de thématiques sur lesquelles UniversAlim peut permettre de trouver des données.
HubAlim et l’accompagnement : simplifier la vie de l’agroalimentaire
HubAlim est une place de marché numérique en B to B pour l’agroalimentaire. Elle fournit aux entreprises du secteur un accès facilité à toutes les offres de données et de services existantes. Cette interface permet donc d’accéder à des données variées, portant aussi bien sur la production agricole que la consommation (panels de vente, études consommateurs etc.). Certaines sont disponibles en accès libre, tandis que d’autres sont payantes. Des services sont également proposés sur HubAlim : études de marché, analyses de tendances, services de conseil etc.
En rassemblant toutes ces offres sur une même plateforme, cette solution est un réel gain de temps, aussi bien pour les entreprises qui en ont besoin que pour les fournisseurs de solutions.
L’accompagnement proposé en supplément porte sur la maîtrise et la valorisation des données via des formations, des webinars, des événements, du conseil etc.
Une fois les données déposées sur la plateforme, toute entreprise peut notamment demander un contrôle du niveau de fiabilité et une fiabilisation de ses données en passant par ConsoTrust, partenaire de NumAlim.
Mise en ligne en décembre 2021, la plateforme de NumAlim apparaît comme une piste très prometteuse pour l’avenir du secteur agroalimentaire. Leur référentiel, piloté par et pour la filière, semble bien parti pour parvenir à la hauteur de son ambition : devenir la base unique, sûre et de référence de l’agroalimentaire.
🥝 Partagez nos articles avec le #CultureNutrition
Un article rédigé avec Cécile de Dreuzy, assistante chef de projet. Merci à elle !
Crédits photos : #281009521 – ©asiandelight – stock.adobe.com
