Après St Hubert, Materne et Innocent au début du Printemps, la folie des substituts de produits laitiers continue de frapper le monde des produits laitiers.
En 1 mois, rayons ultra-frais, fromages et lait longue conservation se sont encore étoffés d’alternatives végétales, dont les grands groupes sont particulièrement friands. Et pour cause : ¼ des Français ont consommé de l’ultra frais végétal en 2019 ! Résultat, le segment a progressé de + 44 % en 4 ans sur le territoire.
Qui sont les derniers arrivés sur le marché des produits laitiers végétaux ?
1. Nestlé innove avec le pois jaune
Wunda® : c’est la nouvelle marque de boissons végétales lancée par le groupe depuis la mi-mai dans les enseignes Carrefour en France, et bientôt aux Pays-Bas, Portugal et d’autres voisins européens. En termes de RTB, Nestlé a fait fort :
Une source végétale inédite : le pois jaune, de la famille des pois cassésLocale, puisque cultivée p...