Matahi, la boisson énergisante bio à base de baobab a obtenu le 1er prix du concours Agropôle. De l’eau, de la pulpe de fruit du baobab, du sucre de canne bio et de la caféine naturelle : voilà les ingrédients d’une boisson qui a tout pour réussir.
Créée en 2012 par Raphaël Girardin et Alexandre Giora, deux ingénieurs agronomes, Matahi allie parfaitement les tendances des boissons énergisantes naturelles (article du 24 juin 2011) et des superfruits (article du 10 juillet 2011). Une petite bouteille de Matahi contient l’équivalent d’un café court en caféine naturelle et de 4 oranges en vitamine C. De plus, le fruit du baobab possède un fort pouvoir antioxydant.
Mais ce n’est pas seulement la recette originale qu’on apprécie chez Matahi, c’est également l’éthique. La récolte du fruit de baobab fait en effet vivre plusieurs familles d’agriculteurs africains, l’emballage est recyclable et le produit est fabriqué en France. Cette boisson devrait ainsi séduire des consommateurs éco-responsables.
Le jus de baobab n’est tout de même pas accessible à tous : avec un prix de 2€50 la bouteille de 20 cl et un référencement dans des enseignes haut de gamme comme Colette ou Cojean, Matahi cible une clientèle assez aisée. Les fondateurs de l’entreprise espèrent tout de même s’implanter à terme en grande distribution, ce qui semble bien parti. En effet, après moins de 2 ans d’existence, Matahi vise un chiffre d’affaires d’environ 180 000 euros en 2013 et prévoie de dépasser le million à l’horizon 2015. L’an prochain, elle projette de recruter 4 personnes dès 2014 pour couvrir ses besoins commerciaux et marketing.
Après le récent rapport de l’ANSES mettant en garde contre les boissons énergisantes, les amateurs de boissons à la taurine pourraient se tourner vers ce genre de produits naturels pour se booster. De quoi prédire un avenir prometteur pour Matahi.
