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vrac

Quel avenir pour le vrac après la crise sanitaire ?

Chaque année, une dizaine de millions de tonnes de déchets plastiques se retrouvent dans les océans. La principale source de cette pollution ? L’industrie agroalimentaire1. Le vrac apparaît naturellement comme une des solutions pour faire face à cet « état d'urgence des océans ». La triste mais réaliste citation employée par le chef de l’ONU devant des milliers de responsables politiques, d'experts et de défenseurs de l'environnement lors d’une conférence sur les océans donnée le 27 juin 2022.

Au rythme actuel, la pollution plastique va tripler d'ici à 2060, à un milliard de tonnes par an1.

Pourquoi s’alarmer ?

Nos mers, qui représentent 2/3 de la surface du globe, ont notamment l’extraordinaire mais lourde responsabilité de :

générer la moitié de l’oxygène que nous respironsrégulariser la température de la Terreabriter une biodiversité marine qui nourrit des milliards de personnes au quotidien

Sans compter le drame du gaspillage alimentaire : ...

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