Un an après la promulgation de la loi EGALIM, les agriculteurs sont insatisfaits des résultats. Mais ils ne sont pas les seuls à être mécontents. Vingt organisations dénoncent le manque de volonté et de moyens pour assurer la mise en place de cette loi. Quelles sont les explications ?
Retour sur la loi EGALIM
Il existe un cercle vicieux entre grands distributeurs et agriculteurs. En effet, les géants de la distribution cherchent à acheter des produits le moins cher possible à leurs fournisseurs agroalimentaires. A leur tour, ces acteurs de l’agroalimentaire cherchent une matière première agricole à moindre coût auprès des agriculteurs. Pour contourner cette problématique, la loi EGALIM issue des Etats généraux de l’alimentation a été créée. Elle a pour objectifs généraux :
Restaurer l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole
Promouvoir une alimentation saine et durable.
Une des finalités de cette loi est de permettre aux agricultures d’avoir un revenu honnête...