Grand habitué des innovations de rupture (article du 26 octobre 2011), la célèbre marque de margarine St Hubert se démarque une fois de plus en lançant un produit riche en omégas 3 et plus précisément en DHA, bon pour le cerveau et la vision.
Le DHA, petit nouveau dans le monde des margarines
La margarine, principal substitut du beurre, est une émulsion d’eau dans de l’huile principalement d’origine végétale. Son intérêt nutritionnel réside pour la plupart des produits dans l’apport d’acides gras insaturés et de vitamine E. Cependant, St Hubert est la première marque à proposer une margarine enrichie en acide docosahéxaéonique ou DHA. Cet oméga 3 nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme se retrouve principalement dans les poissons gras comme le saumon ou la sardine. La margarine St Hubert est quant à elle enrichie en DHA provenant de microalgues, des organismes microscopiques très utilisés aujourd’hui dans les innovations alimentaires grâce à leurs nombreuses vertus nutritionnelles. St Hubert propose ainsi une margarine riche en DHA communiquant à la fois sur les bénéfices pour le cerveau et la vision.
Un site internet impactant qui accompagne le produit
Ce nouveau produit innovant est entouré d’une communication très scientifique, principalement via son site internet qui propose des explications autour du DHA et des microalgues accompagnées de conseils pour entretenir son capital cérébral et visuel ainsi que de recettes pour utiliser la margarine au DHA au quotidien. Le packaging bleu est aussi une nouveauté dans le monde des margarines, plus habitué au classique vert associé aux omégas 3 et à la nutrition. Ce bleu évoque un côté médical, tout en rappelant la mer, principale origine du DHA grâce aux poissons gras et aux microalgues.
Cette nouvelle margarine sera t-elle conquérir les consommateurs ? Réponse à suivre…
