Le sujet de la précarité alimentaire n’est pas nouveau, mais il s’est malheureusement accentué avec la crise sanitaire. Et les associations sonnent l’alerte dans un contexte où les besoins en matière d'aide alimentaire augmentent mais les dons diminuent. Aujourd’hui, nous avons décidé de voir le verre à moitié plein, et d’explorer les opportunités pour lutter contre cette situation.
Quelle place pour les acteurs de l’agro-alimentaire dans l’aide alimentaire ?
L’aide alimentaire et ses enjeux
Pour répondre aux enjeux de l’aide alimentaire, de nombreux acteurs s’activent au quotidien. Et il y a de quoi faire :
En 2018, en France métropolitaine, 9,3 millions de personnes, soit 14,8 % de la population, vivaient en dessous du seuil de pauvreté1
La part du budget des ménages consacrée à l’alimentation est plus importante chez les ménages les plus pauvres, et il s’agit souvent d’une variable d’ajustement.
Depuis 2020 environ, 8 millions de personnes ont eu recours à l’aide ali...
