Superbrewed Food : des microbes fermentés pour des alternatives végétales riches en protéines
Protéines alternatives et fermentation sont des termes qui ne cessent de revenir à nos oreilles. Et si créer des alternativesaux
Protéines alternatives et fermentation sont des termes qui ne cessent de revenir à nos oreilles. Et si créer des alternativesaux
Alors que la tendance des superaliments a eu son lot d’innovations, aujourd’hui ce sont les défenses immunitaires qui sont sur
Créer une boisson bonne pour la santé et avec un impact positif pour la planète : c’est ce qu’a réalisé
Aujourd’hui, la transparence est le maître mot de toutes les industries. Qu’il s’agisse de transparence pour les ingrédients qui composent
Innovation et science font émerger des produits de plus en plus fonctionnels. Leur principal atout : ils permettent aux consommateurs
La marque texane Rhythm Superfoods a créé des snacks à base de brocoli : les « broccoli bites ». L’idée de grignoter des
Axiom Market Research & Consulting estime que le marché mondial de la nutrition personnalisée devrait atteindre 11,5 milliards de dollars
La personnalisation s’attaque au marché des compléments alimentaires, aujourd’hui plus que jamais. En effet, les marques s’intéressent davantage aux attentes
Né il y a tout juste deux semaines, Sincerely Nature tente de trouver sa place sur le marché concurrentiel des
Nous vous parlions dans cet article des opportunités du e-sport sur le marché de la nutraceutique. Connaissez-vous la marque CTRL
L'actualité 🔥 du monde de la nutrition par e-mail