La faim et l’obésité en Amérique Latine et Caraïbes : une situation préoccupante d’après la FAO
En juillet nous avions résumé pour vous les messages clés du rapport sur l’Etat de la Sécurité Alimentaire dans le
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Le Nutri-Score s’avère à même de réduire les décès liés aux maladies chroniques. Tel est le constat d’une étude récemment
Cette réflexion, le Nutrition Index l’a déjà concrétisée. De quoi s’agit-il ? C’est un classement mondial des entreprises agroalimentaires, publié
On vous parlait il y a peu d’une remise en question du système d’étiquetage nutritionnel par l’Anses. Après quelques mois
Si le règlement (CE) n°1169/2011, dit règlement INCO, imposait depuis le 13 décembre 2014 une simple mise à jour des
Le 27 octobre 2015, les enseignes du commerce et de la distribution membres de la FCD ont présenté au Ministère
L’étiquetage des produits alimentaires est au cœur de l’actualité ! Le règlement INCO 1169/2011 impose par exemple aux industries agroalimentaires
Selon l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), l’étiquetage nutritionnel comprend toutes les informations
[tp not_in= »en »] Depuis quelques mois, la politique d’étiquetage nutritionnel est au cœur du débat. En mars dernier, on vous parlait
Le 9ème Congrès International Goût-Nutrition-Santé de Vitagora a eu lieu ces derniers 3 et 4 avril 2014 au Palais des
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