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On y était : Probiota 2014

La nouvelle édition de Probiota, 2 journées d’information et d’échanges sur les probiotiques, s’est tenue à Amsterdam début février. C’était

Les probiotiques au cœur des études

Dans leur étude des dossiers de demande d’allégations, l’Efsa et la Commission Européenne ont plutôt malmené les probiotiques : pour rappel,

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