L’ANSES recommande une teneur maximale en cadmium dans les algues alimentaires
Depuis quelques années, les algues alimentaires se fraient une place grandissante dans notre assiette. Avec l’augmentation de leur consommation, de
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Après avoir découvert les multiples qualités de la noix du Pili, Liz Fisher, fondatrice de Lavva, sort en janvier 2018
Gaia Herbs commercialise des compléments alimentaires à base de plantes et d’herbes. Il y a de quoi s’y perdre sur le
Les initiatives du gouvernement français mais aussi des institutions Européennes en faveur d’un système alimentaire plus durable se multiplient. On
Mise à jour du 27/04/2021 En 2020, Hub.Cycle a permis d’économiser l’équivalent de 1000 tonnes de fruits et légumes. Et
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La start-up Pleurette accélère son développement avec une levée de fonds de 2.5 millions d’euros auprès d’industriels de sa région.
Début mars, Firmenich annonçait un accord avec Ardian, Tikehau Capital et les actionnaires familiaux pour acquérir DRT. Un accord qui
L’éducation alimentaire est un levier indispensable dans une démarche de « mieux manger ». L’idée est de donner les clés aux consommateurs
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