Le miel vegan de Sofco : une alternative indispensable ?
La Start-Up Single Origin Food Company [Sofco] vient de sécuriser un financement de 1,1 millions de dollars pour développer son
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Du champ à l’assiette, la tendance bio a longtemps été sur le devant de la scène. Mais est-ce toujours d’actualité ?
Parmi les acteurs précurseurs de la transition alimentaire et nutritionnelle, nous pouvons citer le groupe Nutrition&Santé. Il s’agit d’un pionnier
En décembre dernier nous vous annoncions le partenariat de Culture Nutrition avec le Connecting Leaders Club à travers le Think
La blockchain… Cette technologie dont on entend tant parler dans l’industrie alimentaire continue de gagner du terrain. Après le poulet,
Farm to Fork, ça vous dit quelque chose ? Également appelée « De la ferme à la table » en français, il s’agit
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