EcoXtract®, une solution d’extraction végétale, a récemment été autorisée par l’EFSA. Nous profitons de l’occasion pour accueillir Gabriel Dufour, en charge du développement de cette innovation.
Bonjour Gabriel ! Peux-tu te présenter en quelques mots ?
Bien sûr ! Ingénieur en sciences du vivant de formation, j’ai tout d’abord occupé diverses fonctions dans les secteurs de la biotech et de l’agro-industrie.
Je suis depuis deux ans maintenant en charge du développement d’EcoXtract®aux côtés d’une équipe de scientifiques et d’ingénieurs procédés. Une équipe passionnée par les défis qu’impliquent la mise sur le marché d’une innovation technologique de rupture.
Peux-tu nous en dire plus sur EcoXtract® ?
Notre société est spécialisée dans la chimie du végétal et développe une expertise pointue dans l’éco-extraction des plantes. EcoXtract® est une technologie innovante qui utilise une molécule 100% issue de biomasse renouvelable : le methyloxolan...
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