De plus en plus d’engagements et d’initiatives se font en faveur des filières agricoles françaises. La montée de la consommation locale est d'ailleurs révélée dans le baromètre Max Havelaar 2020. Ce dernier estime que les produits ayant un fort ancrage territorial séduisent de plus en plus de consommateur. En effet, 81% des répondants estiment acheter chaque mois des produits made in France[1]. Tandis que 62% reconnaissent que la crise du Covid-19 leur a fait prendre conscience de la nécessité d’avoir des comportements responsables. Comme par exemple: limiter les emballages ou acheter local ! C’est dans ce contexte que nous vous proposons aujourd’hui le quatrième épisode de la saga filières agricoles. Et ce, à travers un nouvel engagement concret : La compagnie des amandes qui développe l’amande made in France.
Une demande croissante pour les amandes
L’amande est un fruit aux valeurs nutritionnelles intéressantes qui entre pleinement dans la tendance du snacking sain....
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