La restauration rapide a de beaux jours devant elle. Mais elle est encore bien souvent associée aux classiques burgers, frites, et autres plats hypercaloriques, notamment aux Etats-Unis. Ce qui rend ces produits si attractifs ? Le prix. C'est de ce constat que part Everytable, une nouvelle enseigne de restauration rapide. Découvrez pourquoi elle nous interpelle.
Un constat fort
Le système alimentaire aux Etats-Unis est largement composé de ces fameux fast-foods, vendant burgers, frites ou nuggets. Mais comme le dit la marque :
The world is changing
Les consommateurs sont désormais à la recherche de produits sains et de frais.
La notion d'accessibilité
Le pari de Everytable est osé : redéfinir ce paysage alimentaire, de la même manière que l'ont fait les chaines de fast food il y a plus de 50 ans. Ce nouveau paysage pourrait se composer de plats plus "nourrissants", frais, et cuisinés à partir de produits bruts.
La notion d'accessibilité est ambitieuse. En effe...
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