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L’apéritif devient local et végétarien

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La Rédaction
écrit par La Rédaction

L’apéritif est un moment de partage apprécié de nombreux Français, et cela encore plus depuis la crise de la Covid-19. Des produits locaux, bio et responsables s’invitent sur la table. Faisons un point sur les nouveautés à picorer au moment de l’apéritif.

Un apéritif de plus en plus local

L’apéritif est un moment convivial où l’on se retrouve autour de plats à partager. En France, 89,3 % des Français prennent un apéritif régulièrement.1 Aujourd’hui, les gâteaux et autres crackers trop salés laissent de plus en plus place à une nouvelle génération de produits.

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La rédaction de Culture Nutrition : une équipe de rédacteurs à l'affût de toutes les tendances nutrition-santé, pour vous partager au quotidien les dernières innovations du marché.

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