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[MAJ] Les insectes : où en est-on ?

Mise à jour du 14/10/2020
Ynsect lève 190 millions d'euros
Une actualité qui montre que le domaine des insectes n'a pas fini de performer ! Ynsect finalise une nouvelles levée de fonds. Au total, on compte plus de 300 millions d'euros levés par la marque :

110 millions d'euros en 2019
23 millions d'euros de financement européen
190 millions en octobre 2020 (Footprint coalition, Upfront Ventures...)

L'objectif ? Accélerer le développement en Asie et aux Etats-Unis, les marché prioritaires de la marque.

Publication initiale du 10/04/2020

L'entomologie passionne les foules ! Certains voient en ces insectes l'avenir de la nutrition, qu'elle soit humaine ou animale. Mais où en est-on ? Nous avions déjà abordé le sujet dans cet article. Aujourd'hui, on va plus loin : intérêt, réglementation, dernières actualités, levées de fonds...
Au fait, pourquoi les insectes ?
A la recherche de solutions durables
Car les chiffres de la FAO sont alarmants : si la population mondiale continue d'a...

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