Beaucoup de mouvements s’opèrent dans l’univers de la nutrition. Les grands groupes agroalimentaires se bataillent les meilleurs investissements en nutrition, auprès de start-up ou en faisant l’acquisition de marques emblématiques. Culture Nutrition revient sur les investissements marquants du moment ↓.
Mondelez + Uplift food : le snacking-digestif
Mondelez a récemment pris des parts dans la start-up américaine Uplift food, spécialisée dans les aliments fonctionnels à base de prébiotiques.
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