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Ferme France, un système de notation compréhensible par tous

« Parce que nous croyons en la force du collectif et en l’urgence du passage à l’action ». Ferme France s’engage dans le déploiement d’un référentiel unique, simple et fiable pour améliorer nos modes de production et de consommation et restaurer la confiance des consommateurs.

La complexité s’installe pour estimer la durabilité d’un produit

Les consommateurs sont aujourd’hui à la recherche de produits durables. Et ceci passe principalement par le choix du contenu de leur assiette. Label Bio, fabriqué en France, avec une charte de qualité, local, sans gluten… Aujourd’hui, de nombreux labels existent et permettent d’aiguiller chacun vers un produit environnementalement respectueux, économiquement responsable, socialement juste, nutritionnellement sain… De multiples applications ont d’ailleurs émergé pour guider le consommateur dans ses choix. Culture Nutrition en fait d’ailleurs le panorama des applications de décryptage alimentaire. Toutefois, l’ensemble de ces outils peuvent amener une confusion pour le public. Il est d’ailleurs difficile de comparer ces différents labels entre eux.

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Ferme France : une solution unique et fédératrice

Logo Ferme France


Ferme France représente un engagement collectif pour co-construire un nouveau système de repère commun. Cette association à but non lucratif a été fondée par Auchan, Fleury Michon, Sodebo, Terrena, Groupe Soufflet, Flunch, Groupe Advitam et Intermarché.

Son objectif repose sur la réponse aux enjeux sociétaux : santé humaine, changement climatique, protection de la biodiversité, rémunération des producteurs…  Elle réunit alors tous les acteurs intervenant dans la vie d’un produit, de l’amont à l’aval de la filière. Agriculteurs, industriels, distributeurs, consommateurs, institutions… représentent ainsi les parties prenantes de ce nouveau système de notation.

La France et le modèle de production français sont ainsi amenés à améliorer leurs standards pour être valorisés au mieux à travers les produits.

Une notation basée sur les enjeux majeurs de l’agro-alimentaire

Ferme France recherche ainsi une solution unique, simple et compréhensible par tous intégrant sept enjeux majeurs de l’agro-alimentaire :

  • L’environnement
  • Le bien-être animal
  • La nutrition et la santé humaine
  • L’équité et la contribution à l’économie nationale
  • L’implication des acteurs de la filière
  • La traçabilité
  • La contribution au bien commun

Une note, appelée « note sociétale » de 1 à 100 est alors attribuée. Cet indice de performance sociétale est réalisé par famille de produits pour une mesure précise de chaque aliment. Il prend en compte les actions mises en œuvre sur tous les maillons de la chaîne pour contribuer à la performance des sept enjeux.

Label Ferme France

Véritable « ferme en partage », Ferme France prend ainsi en compte l’ensemble des paramètres intervenant « de la fourche à la fourchette » couplé aux regards d’experts et à une validation citoyenne. Le consommateur est effectivement au cœur de la réussite : directement par ses choix de consommation et indirectement par son avis sur le système de notation.

Un déploiement courant 2019

Regroupant aujourd’hui une quarantaine d’acteurs dont des industriels, des coopératives, des distributeurs, des sociétés de restauration collectives, Ferme France prévoit le déploiement de son étiquetage courant 2019. Elle se basera dans un premier temps sur les initiatives existantes au sein de la filière agroalimentaire.

Découvrez en image les enjeux et objectifs de ce label innovant :

A L’occasion du World Food Summit qui a eu lieu en août 2018, l’association Ferme France a été reconnue comme unique et pionnière. Elle a d’ailleurs levé 1,2 million d’euros grâce aux cotisations de ses membres fondateurs.

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