Communication Santé publique

Une bande dessinée pour faire découvrir les œufs aux enfants

écrit par Nathalie

Le Comité National pour la Promotion de l’œuf (CNPO) va prochainement mettre à disposition des distributeurs alimentaires un livret pour promouvoir la consommation des œufs auprès des enfants. En effet, sa richesse en vitamines (A, D, E et K), en minéraux (phosphore, fer et magnésium) et en protéines, confère à l’œuf de très bonnes qualités nutritionnelles.

Le CNPO, késako ?
Le CNPO est l’interprofession de l’œuf. Il représente tous les acteurs de la filière œuf, des accouveurs aux transformateurs en passant par les éleveurs. Sa principale mission est de contribuer au développement et à la prospérité des différentes branches de la filière ponte, ce qui inclue des actions de communication et de valorisation de l’œuf auprès des consommateurs.

Un livret pédagogique sur les œufs
La prochaine action de communication du CNPO a pour cible nos chères têtes blondes. Le CNPO a élaboré un livret pédagogique sous la forme ludique d’une bande dessinée pour raconter aux enfants l’histoire des œufs.
La bande dessinée met en scène trois enfants âgés de 7 à 12 ans. Une première partie traite à la fois de l’origine et de l’aspect des œufs, de leur composition, de leur conservation et pour finir de leurs modes de consommation. Cela amène à la deuxième partie du livret constituée de diverses recettes adaptées aux enfants et qui pourront aisément être réalisées avec leurs parents. Leur variété a aussi pour but de montrer aux enfants que l’œuf se cuisine de nombreuses manières.
Ce livret sera distribué par les grandes marques d’œufs aux distributeurs alimentaires dès la rentrée 2015-2016. Ludique et très coloré, ce livret pédagogique apparait comme un support intéressant pour faire découvrir aux enfants cet aliment très riche nutritionnellement. Nul doute qu’après sa lecture nos enfants auront envie de se mettre aux fourneaux pour cuisiner l’œuf sous toutes ses formes !

A propos de l'auteur

Nathalie

Directrice du pôle Nutra chez Nutrikéo - Mes domaines de prédilection : les ingrédients en général, et le microbiome.

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