Aliments Innovation

Nutrisaveurs – BIENFAITS POUR MOI : une gamme de plats cuisinés bien pensée

Nutrisaveurs_BIENFAITS POUR MOI
Agathe
Écrit par Agathe

Nutrisaveurs s’apprête à lancer une nouvelle marque de plats cuisinés : BIENFAITS POUR MOI. Elle sera commercialisée dès le mois de décembre en GMS, un circuit de distribution déjà bien encombré, impliquant d’être innovant à bien des égards.

L’innovation BIENFAITS POUR MOI, c’est :

  • Une cuisson à la vapeur pour une préservation des nutriments et des saveurs.
  • Un étiquetage sous forme de feux tricolores pour les différents nutriments.
  • Des recettes formulées pour répondre à des besoins nutritionnels spécifiques : teneur réduite en sel, teneur réduite en sucres et composition sans gluten ni lait.
  • Des plats 10 à 15 % plus généreux que la moyenne (330 g par portion) pour un effet satiété.

Nutrisaveurs envisage un lancement ambitieux puisque la marque pourrait rejoindre le réseau de la restauration hors domicile à moyen terme, un circuit de distribution qui souffre d’une image négative sur le critère du goût et qui aurait bien besoin de l’implantation de ce genre de gamme.

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A propos de l'auteur

Agathe

Agathe

Consultante chef de projet Nutrikéo - Mes domaines de prédilection : animation évènements et formations, restauration hors domicile, minceur…

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