D’après la fédération française des diabétiques, en 10 ans le nombre de personnes diabétiques est passé de 1,6 à 2,9 millions. Malgré le nombre important de personnes diabétiques, il existe peu aujourd’hui encore de produits adaptés à leur régime alimentaire. C’est face à cette réalité qu’un couple d’ingénieurs a décidé d’ouvrir une épicerie, qu’ils appellent « l’épicerie de la saine gourmandise » : Delicesweet.
Cette aventure est avant tout une aventure familiale. Le couple s’est retrouvé confronté de près à la maladie lors du dépistage du diabète de type 1 chez leur fille. Ils se sont rapidement rendus compte que le marché agroalimentaire français proposait peu de produits plaisirs et savoureux adaptés aux diabétiques. Ils ont donc ouvert Delicesweet à Paris, une épicerie qui propose des produits sains et de grande qualité gustative. On y retrouve :
- Des bonbons
- Des confitures
- Des biscuits et des pâtisseries maisons
- Des chocolats et pâtes à tartiner
- Des glaces artisanales et milkshakes
Ces produits viennent de toute l’Europe et ont un point commun : être composés de substituts au sucre, sains et naturels. Ils sont également souvent pauvres en matières grasses, ce qui est important quand on sait que les personnes diabétiques de type 2 sont généralement en surpoids. Au delà des personnes diabétiques, les produits de Delicesweet conviennent donc aussi aux personnes souhaitant faire attention à leur ligne. Les clients qui ne se trouvent pas à Paris peuvent également commander les produits en ligne.
Les restaurants et épiceries dédiés à une pathologie liée à l’alimentation (comme l’intolérance au gluten) sont en vogue. Ces démarches sont remarquables, cependant l’idéal ne serait-il pas de retrouver ces produits dans nos grandes et moyennes surfaces ?
