Du nouveau sur le salon BÉNÉFIQ 2014 ! C’est un salon pour apprendre, s’informer et être à la page, mais aussi une importante plateforme d’échanges et d’innovations. Zoom sur la Place Tech Transfert, un espace incontournable de cet évènement.
La Place Tech Transfert est un espace situé dans le salon d’exposition où universités, sociétés de valorisation, centres de recherche et entreprises émergentes feront découvrir leurs technologies et innovations applicables au secteur des ingrédients et des aliments santé. Une vingtaine de technologies et innovations sélectionnées par un comité d’experts sont attendues (extractions d’antioxydants, système optique de détection de contaminants, systèmes de relargage de biomolécules, collections de bactéries lactiques, extraits polyphénoliques et lipidiques, etc.). Elle mettra en avant non seulement les succès d’innovation, mais aidera aussi les promoteurs de ces innovations à trouver des partenaires qui les aideront à franchir de nouvelles étapes dans la commercialisation de leurs technologies.
Enfin, l’exposition donnera l’occasion aux visiteurs de découvrir une foule d’ingrédients santé novateurs et de services spécialisés. Et une zone centrale mettra en vedette des produits innovants du Québec en matière d’amélioration nutritionnelle. Une belle opportunité de voir ce qui se fait de mieux en matière d’ingrédients santé de l’autre côté de l’Atlantique!
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