Bars à salades, bars à jus, restaurants du monde… Cela fait quelques années que les restaurants et les bars éphémères envahissent les villes, tributaires d’un fort succès auprès des urbains. A l’instar de Cow & Gate à Londres (article du 6 décembre 2013), Nestlé s’est inspiré de ce phénomène qui fait le buzz pour créer un endroit spécialement dédié aux enfants de 6 à 36 mois. Le P’tit Resto ouvrira ses portes à la Galerie Nikki Diana Marquardt (Paris 4ème), du 14 au 19 mars prochain.
Quoi de bon au menu ? Des plats à base de produits frais, préparés par le chef Jean-Baptiste Thiveaud, conçus pour les petits, comme pour les plus grands ! Le lieu sera entièrement conçu et adapté en fonction de sa jeune clientèle. Petites chaises, petites tables et petits couverts seront de mise.
Des ateliers animés par des nutritionnistes auront lieu, notamment pour en savoir plus sur les fruits et légumes et recevoir quelques astuces pour les faire goûter aux enfants plus facilement. Le chef expliquera aux parents comment élaborer des recettes savoureuses et variées. Il y aura également une initiation aux saveurs afin d’éveiller les jeunes papilles au goût des bonnes choses. Enfin, des ateliers de pâtisserie et dressage d’assiette seront mis en place.
L’accès à l’opération se fait suite à un tirage au sort : 275 enfants et leurs parents inscrits au préalable sur le site de Nestlé Bébé pourront ainsi participer.
Dans un contexte où l’alimentation des plus petits est parfois pointée du doigt (article du 24 décembre 2013), Nestlé a décidément de belles idées pour sensibiliser les parents à la nutrition (article du 12 décembre 2013). Une bonne idée pour communiquer de manière subtile, à travers un évènement et des thématiques très prisés du grand public !
