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Du nouveau du côté du snacking sain

Depuis quelque temps, la santé s’est infiltrée dans le rayon snacking… Voici un aperçu des dernières innovations du secteur :

– Du côté de la confiserie de poche, N.A ! (Nature Addict) lance un snack 100 % issu de fruits et de céréales : Crispy fruit qui allie le croustillant des céréales au moelleux des fruits. Sans sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur, le produit est source de fibres, pauvre en calories et plus satiétogène que les autres produits de la marque  grâce à la présence de glucides complexes naturellement présents dans les céréales. Pour son lancement, N.A ! investit dans un important dispositif de communication (pubs TV, street marketing, PLV en GMS…), espérant ainsi doubler sa part de marché.

– Après ses smoothies de légumes sortis l’été denier (article du 26 août 2011), Pierre Martinet vient de lancer une nouvelle boisson rafraîchissante : Green Tea, à base de jus de (super)fruits et de thé vert infusé. En plus d’être peu calorique, elle est sans sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel… des arguments forts pour le positionnement naturalité choisi par la marque. Pour le moment, deux parfums sont proposés : Cranberries – Citron et Grenade – Raisin blanc.

– En Italie, l’entreprise Pavesi a sorti une barre de céréales au lait et au sucre issu de fruits, Céréalix, qui n’est pas sans rappeler la gamme MilkBite de Kraft Food (article du 29 février 2012).

Décidément, la tendance au snacking sain ne semble pas être à bout de souffle !

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