La 56ème édition des Journées Internationales de Biologie se déroulera à Paris du 8 au 10 novembre prochains et aura pour thème phare la biologie du vieillissement.
Parmi les sujets abordés lors de ce congrès, la nutrition occupera une place importante. Un point sera fait sur les nouvelles solutions anti-âge (restrictions caloriques, resvératrol…) ou encore sur les problèmes de santé touchant les séniors (maladies cardio-vasculaires, déficiences en vitamines et oligoéléments…). Des intervenants issus de laboratoires pharmaceutiques, de sociétés savantes ou de centres de recherche nous éclaireront sur le sujet du vieillissement et du rôle de la nutrition dans ce mécanisme biologique complexe.
Décidément, le vieillissement est bien au cœur des préoccupations scientifiques actuelles ! (article du 7 octobre et article du 20 octobre).
