Nomades et fonctionnels, les snacks ne cessent de se renouveler en surfant sur différentes tendances : l’hyperprotéiné, les graines, les ingrédients
Nestlé a réussi à montrer sur des souris que des polyphénols de cacao, et plus particulièrement les flavonoïdes procyanidines, permettent
Danone Professionnel met l’accent sur la nutrition auprès des professionnels de la restauration : le nouveau site internet permet un accès
The Collective, entreprise néozélandaise spécialisée dans la fabrication de yaourts, élargit sa gamme de produits en lançant un yaourt aux
Une nouvelle barre santé à base de yaourt, d’avoine, d’abricots et de pistaches vient d’être lancée par la société Mediterra
WeightWatchers et Living Harvest suivent la tendance des protéines et plus particulièrement des desserts hyperprotéinés (article du 17 janvier 2014)
Le marché du snacking, des yaourts et boissons lactées enrichis en protéines est en pleine croissance ces dernières années (article
Les seniors sont une cible d’avenir, de plus en plus de produits sont proposés pour répondre aussi bien aux besoins
Après le lancement de la « goutte d’Evian » qui cible les personnes qui se déplacent, la première marque d’eau minérale en
Organisé par la Yogurt in Nutrition Initiative (YINI) en partenariat avec la Société Américaine pour la nutrition (ASN), the Nutrition
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