Les insectes dans nos assiettes, cela fait déjà quelques années qu’on en parle et qu’on les attend. Aujourd’hui, ils apparaissent
A l’heure où les corners vendant du CBD fleurissent en France, et que le CBD se vapote, une question règne
Farm to Fork, ça vous dit quelque chose ? Également appelée « De la ferme à la table » en français, il s’agit
Foodwatch, une ONG qui milite pour une alimentation saine et abordable pour tous, a dénoncé l’utilisation des allégations en attente
Le statut réglementaire de la cranberry a longtemps été un sujet de controverse, mais en juillet dernier la Commission Européenne a
Souvenez-vous il y a un peu moins d’un an, l’EFSA avait émis un avis favorable concernant une demande d’allégation d’Aptonia,
Le projet We Love Eating, initié par la Direction Générale de la Santé et des Consommateurs (DG Sanco), un des
En 2012, la Commission Européenne lançait le projet « CHANCE », dont l’objectif était de lutter contre la malnutrition des citoyens européens
Les 8èmes journées de la prévention de l’Inpes se sont déroulées du 5 au 7 juin à Paris. L’objectif de
Dans leur étude des dossiers de demande d’allégations, l’Efsa et la Commission Européenne ont plutôt malmené les probiotiques : pour rappel,
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