De quoi peuvent-être capables le géant de l’agroalimentaire PepsiCo et la start-up américaine ultra-tendance Beyond Meat ? Concevoir une gamme complète
Symples, des boissons naturelles et bio, bousculent le marché des sodas classiques. Grâce à une campagne Ulule, la marque vient
En France, le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes de déchets par an pour une valeur commerciale de 16
Avec un net recul des ventes de sodas aux USA (-1.2 Md€ de bénéfice début 2017) et une prise
Habituellement présent dans les compléments alimentaires, le charbon actif est apparu progressivement dans les cosmétiques, les produits d’hygiène bucco-dentaire et
L’année 2016 a été riche en nouveautés du côté des boissons, avec par exemple l’eau d’olive, les boissons aux probiotiques
Les boissons fermentées, les thés « médicaux » ou encore les eaux fonctionnelles, nous vous parlons régulièrement de nouveaux produits sur le marché
Comme nous vous l’avions annoncé, le Food Matters Live s’est tenu du 18 au 20 novembre dernier à Londres. Une
Un petit nouveau fait son entrée dans le monde des objets connectés à visée santé, et il s’appelle Vessyl. Après
L’univers de la minceur est régi par 2 temps forts auxquels 2014 ne devrait pas échapper : la préparation de l’été
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