Innovation

manger équilibré

KOAM, la 1ère plateforme digitale pour apprendre à manger équilibré  

Spécialisée dans le conseil en stratégies nutrition, l’agence Nutrikéo fondée en 2009 lance KOAM : la première plateforme d’éducation alimentaire pour toute la famille. Son ambition ? Faire intégrer les grands réflexes des messages nutritionnels dans les habitudes alimentaires des Français avec des ... »

evalar

Evalar, le leader des compléments alimentaires en Russie se lance en France

Leader sur le marché Russe, Evalar est l’un des plus grands fabricants de médicaments et de compléments alimentaires naturels à base de plantes dans le monde. Son chiffre d’affaire global au niveau mondial s’élève à 450 millions €. Ce laboratoire a la particularité de gérer l’ensemble du process dep... »

jus frais

Juicery Factory, une nouvelle start-up se lance dans les jus frais pressés à froid

  Né en Californie il y a quelques années, le phénomène des bars à jus a rapidement conquis de nombreux pays et il est en pleine expansion en France. Yumi, Nubio, Health Inside… diverses start-ups se sont créées autour de ce concept. On le retrouve même maintenant à l’échelle des ingrédientiers chez... »

Dynalgue

Le projet Dynalgue, à la découverte des algues à fort potentiel !

  En compléments alimentaires, en poudre, en nutrition sportive ou en cosmétique, les microalgues se démocratisent à tout va. Seulement, leur patrimoine génétique n’a été que très peu exploré et les stratégies de sélection variétales sont presque inexistantes. Identifier les bases génétiques à l’ori... »

Natural Product Expo West

Les 7 tendances du Natural Products Expo West

Le plus grand salon nord-américain de produits naturels a ouvert ses portes mi-mars à plus de 80 000 visiteurs. Des ingrédients aux assiettes, en passant par les compléments alimentaires, le Natural Products Expo West est un rendez-vous incontournable pour prendre le pouls des tendances nutrition-sa... »

fodmaps

AIRE : le premier tracker digestif personnel de FODMAPs

Le régime sans FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols) est aujourd’hui une réponse efficace au Syndrome de l’Intestin Irritable ou SII ! Sa mise en place est cependant fastidieuse et nécessite un accompagnement par un professionnel formé. FoodMarble innove ... »

Fairlife

Fairlife Superkids, le lait santé dédié aux enfants

  En 2014, Coca-Cola se lançait dans le lait santé avec Fairlife, sa première marque de lait sans lactose enrichi en calcium et en protéines. Aujourd’hui ce géant de la boisson étend sa gamme en s’attaquant à la cible des enfants. L’innovation de Fairlife réside dans le procédé de filtration exclusi... »

boissons santé

Maté, bourgeons et insectes : focus sur 3 boissons santé

L’année 2016 a été riche en nouveautés du côté des boissons, avec par exemple l’eau d’olive, les boissons aux probiotiques ou encore celles aux produits fermentés. Quels nouveaux ingrédients allons-nous retrouver dans nos bouteilles cette année ? En voici un aperçu, avec ces trois nouveautés à base ... »

Quand la lunch box se déguise en complément alimentaire !

Quand la lunch box se déguise en complément alimentaire !

Delicious Supplement c’est un concept qui a vu le jour au Japon, dans une gare de Tokyo grâce à la principale compagnie ferroviaire du pays. Il s’agit d’une lunch box « sur mesure » concoctée par des nutritionnistes pour combler les besoins nutritionnels du consommateur.   Un repas équilibré avec la... »

Maux de tête

Les plantes entrent dans la course contre les maux de tête !

Et si les maux de tête pouvaient être soulagés efficacement et rapidement avec un traitement 100 % naturel ? C’est ce que propose le laboratoire français 3C Pharma avec Céfacalm, son tout nouveau complément alimentaire à base d’extraits de plantes, vitamine C et magnésium. Destiné aux adultes et enf... »

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