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Auteur - Caroline
Infographie – Ces startups qui revisitent nos farines !
Les innovations du secteur des farines sont variées et de nombreux acteurs proposent des nouveautés...
Votre haleine pourrait en dire long sur votre santé
Et si l’air que vous expirez pouvait indiquer votre état de santé ? Et si l’analyse de cet air...
Les bonbons se renouvellent pour mieux vous séduire !
Le secteur des confiseries, constitué du chocolat, des chewing-gums, et des bonbons pèse 156.4...
P&G rachète la filière santé grand public de Merck
3,4 milliards d’euros, c’est le montant du rachat de la filière santé du consommateur de Merck par...
DSM investit dans des compléments alimentaires pill-free !
DSM, le géant international dans les domaines de la santé, de la nutrition et des matériaux a...
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Leader mondial des arômes et parfums avec près de 25 % de parts de marché, le groupe suisse...
Food Ingredient Europe 2017 : l’heure est au bilan !
Le salon Food Ingredient Europe (FIE) s’est tenu à Francfort du 28 au 30 novembre 2017 et...
Soupologie, quand la soupe devient une science
Soupologie, entreprise anglaise créée en 2012 et spécialisée dans les soupes, poursuit son...
Les microalgues nous en font voir de toutes les couleurs
Certaines microalgues telles que la chlorelle et la spiruline sont des super aliments en vogue sur...